新疆职业大学单招要求如下：
学历要求
考生需具备高级中等教育学校毕业或同等学力，通常意味着考生需要完成高中阶段的学业或具有相应的学历证明。
身体状况
-考生的身体状况需符合相关要求，能够完成高职单招的学习和实训任务。
普通高级中学应、往届毕业生（退役士兵除外）或在校生不得报名单招。
户籍要求
考生及其父亲或母亲或其他法定监护人是新疆常住户籍人口，且考生在新疆有合法稳定住所。
考生需要在高中阶段在新疆连续实际就读，并具备相应的学籍档案。
对于来疆务工人员随迁子女，需要满足一定的就读年限和学籍要求。
其他要求
考生必须遵守中华人民共和国宪法和法律。
普通中专、职业高中、技工学校（以下简称“三校生”）毕业生，以及按照新疆高级中等教育阶段学校学制完成学业的学生，可报名参加单招。
考生应确保自己的户籍在单招当年8月31日前已在新疆满3年。
专业特定要求
烹饪与餐饮管理学院的专业：还需符合餐饮食品行业工种的要求。
首饰设计与工艺、广告设计与制作、宝玉石鉴定与加工（玉雕设计）专业：考生须达到自治区2024年普通高校美术类专业统考专科合格线，方可填报志愿；未达到统考合格线的考生，填报志愿无效。
空中乘务专业：
五官端正、身材匀称、身体裸露部位无明显疤痕。
年龄不超过二十周岁，即2004年1月1日以后出生。
男生身高172cm-185cm，女生身高162cm-175cm。
报考空中乘务专业考生须额外进行专业面试，采用线下形式，对面试合格考生再组织体检事宜，体检标准按《民航乘务员体检标准》执行。
这些要求旨在确保单招考生的基本素质和专业能力，以符合新疆职业大学的招生标准。符合条件的考生可以报名参加单招，并需要按照学校的要求进行面试和体检。