哲学专业：
哲学专业因其理论性和就业面较窄而遇冷。许多学生和家长在选择专业时会带有“功利”的眼光，认为哲学专业不实用，且工作机会有限。
博物馆学专业：
博物馆学专业的认知度不高，很多人认为该专业就业面狭窄，主要是博物馆部门和考古部门，且本科毕业生的优势不明显，因此很多同学选择考研。
古生物学专业：
古生物学专业因为就业面非常狭窄，且国内没有合适的对口工作，导致该专业非常冷门。甚至有些高校六年来每年只有一个毕业生。
草业科学专业：
草业科学专业因为名字容易让人误解，很多人认为这个专业是种草、锄草的，导致报考人数较少。实际上，这个专业的人才需求主要在足球场草坪和城市草坪绿化方面。
家庭和消费者学：
这个专业虽然冷门，但就业情况并不差，毕业生可以在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构从事法律工作。
语言学：
语言学专业因为知名度低和就业方向不明确而冷门。虽然有些毕业生能够进入翻译、教育等行业，但整体来说，报考人数较少。
娱乐管理：
娱乐管理专业因为行业规模相对较小，且就业方向不明确，导致报考人数较少。
食品科学：
食品科学专业虽然与人们的日常生活密切相关，但因为行业竞争激烈，且有些工作环境和条件较为艰苦，导致报考人数较少。
包装学：
包装学专业因为行业规模较小，且就业方向较为局限，导致报考人数较少。
犯罪学：
犯罪学专业因为社会对该专业的认知度不高，且就业方向较为特殊，导致报考人数较少。
社会工作：
社会工作专业因为工作性质较为特殊，且社会对该专业的认知度不高，导致报考人数较少。
城市研究：
城市研究专业因为行业规模较小，且就业方向较为局限，导致报考人数较少。
自然资源：
自然资源专业因为行业规模较小，且就业方向较为局限，导致报考人数较少。
老年学：
老年学专业因为行业规模较小，且就业方向较为局限，导致报考人数较少。
思想政治教育专业：
虽然这个专业对培养青少年的国家意识和社会责任感具有重要意义，但因为学生普遍认为这个专业枯燥且需要死记硬背，导致报考人数减少。
动物医学专业：
虽然动物医学专业整体就业率较高，但因为行业知名度不高，导致报考人数较少。
遥感科学与技术专业：
遥感科学与技术专业因为行业规模较小，且就业方向较为局限，导致报考人数较少。
矿业加工工程：
矿业加工工程因为行业环境艰苦且存在安全风险，导致报考人数较少。
采矿工程：
采矿工程与矿业加工工程类似，同样因为行业环境艰苦且存在安全风险，导致报考人数较少。
造纸：
造纸专业因为工作环境和条件较为艰苦，且行业竞争激烈，导致报考人数较少。
皮革：
皮革专业因为行业知名度不高，且存在健康风险，导致报考人数较少。
化学工程与工艺：
化学工程与工艺专业因为行业竞争激烈，且存在一定的健康风险，导致报考人数较少。
这些专业的冷热度可能因地区、高校和市场需求的变化而有所不同。建议学生在选择专业时，除了考虑专业的冷热度，还要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。