澳门大学在多个专业领域都有不错的表现，以下是一些在国际上有一定影响力的专业：
电机及计算机工程：
该专业在QS学科排名中表现优异，是澳门大学的优势专业之一。
葡萄牙语：
作为澳门大学的特色专业，葡萄牙语专业在葡萄牙语大学联会中排名第一。
会计及信息管理：
在QS学科排名中也有不俗的表现。
药物科学与科技：
这是一门跨学科的领域，旨在培养能够改善人类疾病治疗方案的专业人才。
金融学：
属于工商管理学院，该学院获得了AACSB、AMBA和EQUIS三重认证，是全球知名的商学院之一。
旅游管理：
澳门大学的旅游管理专业在亚洲乃至全球享有高声誉，得益于澳门作为旅游目的地的地位。
土木工程、历史学、数学与应用数学、传播学、小学教育：
这些专业也是澳门大学比较受欢迎的招生专业。
澳门大学采用国际化的教育模式，拥有来自世界各地的教职员工，并以英语为主要教学语言。大学提供学士、硕士、博士等130多个学位课程，覆盖广泛的专业领域。