武汉大学近年来对本科专业进行了调整和优化，具体减少的专业如下：
印刷工程专业：
自2022年起停止招生，并在2025年后彻底撤销。
包装工程专业：
同样自2022年起停止招生，并在2025年后彻底撤销。
轻工技术与工程硕士专业：
预计将在2023年停止硕士招生，并在最后一批在校硕士生毕业后撤销该硕士学位点。
这些调整是基于学校发展的需要和学生的就业情况，旨在优化专业结构，提高教育质量和学生的就业竞争力。同时，武汉大学也在新增一些与时代发展和社会需求相符合的专业，如大数据管理与应用、智能制造工程、储能科学与工程、智能建造等。
建议在校学生和相关利益方关注学校的最新通知和公告，以便及时了解专业调整的具体安排和影响。