园艺设计专业的大学包括但不限于以下几所：
北京林业大学- 园林学院，全国排名第一位，拥有园林植物与观赏园艺为国家重点学科。
同济大学- 景观学系，建筑院校中风景园林教育领先，全国排名第二位。
南京林业大学- 风景园林学院，华南地区著名的园林教育基地，全国排名第三位。
清华大学- 景观学系，依靠强大的学校品牌和建筑学院基础，全国排名第四位。
东北林业大学- 园林学院，东北地区园林教育最好的学院之一，全国排名第五位。
华中农业大学- 园林学院，华中、华南地区园林教育最好的学院之一，全国排名第七位。
华南农业大学- 林学院，华南地区园林教育最好的学院，全国排名第八位。
这些大学在园艺设计领域具有较高的声誉和影响力，提供丰富的理论学习和实践机会。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深造