大学教务是指 在教务处工作的教育行业从业教师，他们通常需要处理学校中的各类日常事务，保证学校能够正常开展教学任务。教务的工作内容包括管理历届、应届学生的学历交接、誊印管理工作，保证学生的学籍信息录入国家教育系统；开学前，对有转学、休学、退学等现象的学生进行核实，并进行及时办理，避免影响学生开学；在开学上课前，及时下发作息时间表和各班级的点名册；检查教师教案，教师教研公开课的组织，学生考试的考务安排，学生各种考试的成绩分析，教师考评成绩处理等。
此外，教务人员一般是学校教务处的工作人员，负责学员及教学资料的管理，并需要做好学籍、考务等相关管理工作，需要工作细致、认真、严谨，性格稳重，计划性强，能够吃苦耐劳，较强的抗压能力与心理承受能力。
综上所述，大学教务是教育行业中的一个职业，主要负责学校的教务管理工作，确保教学活动的顺利进行。