大学马术专业的就业方向相当广泛，涵盖了马术教练、马场管理、马医兽医、马术裁判、马术培训师等多个职业领域。随着马术行业的不断进步，这些职业的需求也在逐渐增长。此外，马术专业学生还可以考虑在马业经纪、繁殖、马术装备销售等领域寻找发展机会。
具体来说，马术教练是一个关键职业，在马术教学方面有着广泛的需求。同时，马术展览、马术俱乐部、专业马术学校以及马术用品销售等行业也为马术专业毕业生提供了丰富的就业机会。
在就业前景方面，由于经济发展和居民收入的增长，马术运动在中国越来越受到重视和喜爱，因此马术专业毕业生的就业率较高，可以达到98%以上。此外，随着马术行业的持续发展，对专业人才的需求也在不断增加，这为马术专业的毕业生提供了良好的就业前景。
对于女性学生而言，由于行业内女性教练相对较少，因此在女性学员中从事教练工作可能具有优势，特别是在涉及女性隐私问题的咨询中，女性教练能够更自然地解答学员的疑问。
然而，需要注意的是，马术行业的就业竞争可能较为激烈，从业者通常需要具备相应的经验和技能。因此，对于热爱马术并具备相应知识和技能的人来说，马术专业确实是一个具有良好就业前景的选择。
综上所述，大学马术专业的就业方向多样，就业前景广阔，尤其是随着马术行业的不断发展，相关职业的需求也在不断增加。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自身的兴趣和职业规划，以找到最适合自己的发展方向。