国外美术大学的专业设置丰富多样，涵盖了从传统的美术学科到现代设计领域的广泛课程。以下是一些著名美术大学及其专业设置：
MAU（日本）
日本画
油画
版画
雕刻
视觉传达
工艺工业
空间演出
基础设计
建筑
映像
艺术文化和信息设计
列宾美术学院（俄罗斯）
主要培养大师级的美术人才，涵盖绘画、雕塑、建筑等多个方向
巴黎美术学院（法国）
作为全世界顶尖的美术学院之一，其专业设置涵盖了绘画、雕塑、设计等多个领域
佛罗伦萨美术学院（意大利）
是欧洲文艺复兴的产物，专业包括绘画、雕塑、设计等
皇家美术学院（英国）
以其悠久的历史和卓越的艺术教育闻名于世，专业包括绘画、雕塑、建筑等
汉堡美术学院（德国）
专业设置广泛，包括建筑、雕塑、舞台布景设计、工业设计、产品设计、印刷、电影、摄影、绘画、视觉艺术、艺术教育等
柏林艺术大学（德国）
涵盖了绘画、雕塑、设计、音乐、舞蹈、影视等多个艺术领域
莱切美术学院（意大利）
专业包括室内装饰设计、绘画艺术、媒体艺术设计、雕塑艺术、剧院空间设计、艺术遗产的保护及修复等
罗德岛设计学院（美国）
提供近20个学士和硕士课程，其中美术是最受欢迎的专业，涵盖绘画、雕塑、版画、摄影、设计等领域
芝加哥艺术学院（美国）
成立于1866年，提供包括美术在内的各种创意学科的本科和研究生学位课程
加州艺术学院（美国）
由沃尔特-迪斯尼于1961年将丘纳德艺术学院和洛杉矶音乐学院合并而成，专业包括视觉艺术和表演艺术
耶鲁大学（美国）
艺术学院提供平面设计、绘画/版画、摄影或雕塑课程
马里兰艺术学院（美国）
是美国历史最悠久的艺术学院之一，专业包括绘画、雕塑、设计等
罗马美术学院（意大利）
位于意大利首都罗马，专业包括绘画、多媒体艺术与技术等
米兰布雷拉美术学院（意大利）
是意大利著名的国家美术学院，专业涵盖绘画、设计、艺术新技术等
这些专业不仅涵盖了传统的美术领域，还包括了现代设计和传媒等新兴领域，为学生提供了广泛的选择和发展空间。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。