大学后勤管理涵盖了多个方面，主要包括但不限于以下内容：
人员管理
负责后勤部门的人员调配、工作安排和物资管理。
管理后勤服务人员的招聘、培训、考核等。
财务管理
财务计划管理、预算资金管理、预算外资金管理、财务活动分析与财务监督。
会计每月对学校账务结算，并将结果送校长、财审小组、教代会审阅。
物资管理
固定资产管理、材料及低值易耗品的管理。
物资采购和仓库管理工作，确保物资充足、质量可靠。
环境与绿化管理
学校的环境卫生、绿化、维修保养等管理工作。
绿化管理，花草树木的维护工作。
安全与卫生管理
校园巡查、消防安全、食品安全等。
食堂、宿舍、教室等场所的卫生与安全监管。
水电管理
供用电管理、给水与排水管理、供暖管理等。
水电费收取，水电表的维护与管理。
餐饮服务管理
食品质量管理、伙食成本管理、营养与卫生管理、伙食服务管理、伙食经济管理。
厨房管理制度，包括人员卫生、食材采购、加工过程、餐具消毒等。
住宿管理
宿舍的日常管理，包括卫生、安全检查、秩序维护等。
交通运输管理
车辆管理、服务管理、安全管理、经济管理。
医疗卫生管理
医疗质量管理、医疗卫生经济管理。
其他服务管理
接待服务管理、生活服务管理、幼儿园管理等。
信息系统管理
网络管理员、图书管理员、仪器管理员、信息技术管理员等。
维修管理
设施设备的日常检查、维修和保养。
规章制度制定与执行
制定并执行后勤部门的规章制度，确保后勤工作的顺利进行。
协调合作
与学校其他部门协调合作，完成后勤保障工作。
大学后勤管理的目标是确保学校教学、科研和行政工作的顺利进行，提供高效、优质的后勤服务。