在湖北省，以下是一些招收美术专业的大学：
湖北美术学院
简称“湖美”，是华中地区唯一一所多学科门类与多学历层次的高等美术学府。
拥有多个本科教学单位和本科专业，以及硕士专业学位授权点。
华中科技大学
综合性研究型全国重点大学，拥有包括艺术学在内的10大学科门类。
华中师范大学
师范类高等学府，设有美术教育专业，培养美术教师。
武汉理工大学
设有艺术设计专业，培养具备艺术设计能力的人才。
中南民族大学
提供包括美术在内的多个专业。
湖北工业大学
提供与美术相关的专业。
武汉科技大学
设有美术相关专业。
湖北师范大学
提供美术教育专业。
武汉工程大学
招收美术类专业学生。
三峡大学
提供包括美术在内的多个专业。
长江大学
招收美术类专业学生。
武汉纺织大学
服装设计专业较为出名。
湖北汽车工业学院
提供与美术相关的专业。
湖北第二师范
提供包括美术在内的多个专业。
汉江师范学院
提供美术学专业。
湖北科技学院
提供包括美术在内的多个专业。
武汉商学院
提供包括美术在内的多个专业。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议关注各高校的官方招生简章以获取最新信息