当前中国开设滑雪专业或冰雪运动相关专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京体育大学
中国雪上运动学院
中国冰上运动学院
中国冰球运动学院
2. 沈阳体育学院
3. 吉林体育学院
4. 哈尔滨体育学院
5. 河北体育学院
6. 武汉体育学院
7. 上海体育学院
8. 华东师范大学
9. 天津体育学院
10. 福建师范大学
11. 华南师范大学
12. 成都体育学院
13. 清华大学
14. 首都体育学院
15. 苏州大学
16. 浙江大学
17. 华中师范大学
18. 山西大学
19. 东北师范大学
20. 北华大学
21. 哈尔滨学院
22. 张家口学院
23. 河北北方学院
24. 保定学院
25. 呼伦贝尔学院
26. 伊春职业学院
27. 鹤岗师范高等专科学校
28. 哈尔滨科学技术职业学院
29. 齐齐哈尔理工职业学院
30. 黑龙江冰雪体育职业学院
31. 安徽体育运动职业技术学院
请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设的专业和排名可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以访问相关大学的官方网站或联系学校招生办公室