瑞昌的职业大学中， 瑞昌市现代职业中等专业学校和 江西航天技师学院是较为知名的两所。
瑞昌市现代职业中等专业学校
性质：公办国家级重点中等职业技术学校。
特点：集中职教育、技工教育、学历教育、成人教育及短期培训为一体，办学特色鲜明，教学质量过硬。
地址：江西瑞昌市市府西路169号。
江西航天技师学院
性质：公办全日制院校。
特点：具备多工种高级技能鉴定资格，是江西省职业技能培训重点基地之一，由南昌航天科技集团投资创办。
地址：江西江西省共青城市发展大道1号（火车站正对面）。
根据以上信息，瑞昌市现代职业中等专业学校是一所集中职教育、技工教育、学历教育、成人教育及短期培训为一体的公办国家级重点中等职业技术学校，具有较高的教育质量和办学特色。江西航天技师学院也是一所公办全日制院校，具备多工种高级技能鉴定资格，是江西省职业技能培训重点基地之一。
建议您根据具体需求和兴趣，选择适合的学校进行报考。