东湖周边的大学包括：
武汉大学：
位于武汉市，是中国著名的综合性大学，以其美丽的校园和丰富的学术资源著称。武汉大学的校园建筑被誉为近现代中国大学校园建筑的佳作与典范，环绕东湖水，中西合璧，古朴典雅。
湖北大学：
坐落于湖北省武汉市，是湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学，也是教育部和英国大使馆批准设立的唯一的雅思考试考点单位。
湖北经济学院：
位于武汉市，是一所专注于经济学的院校。
武汉体育学院：
位于武汉市，以运动科学和体育教育见长，特别是骨科康复在本地区比较有名。
南昌大学（东湖校区）：
位于南昌市东湖区，是南昌大学医学类高年级本科生及研究生的主要学习生活场所。
武汉东湖学院：
前身是武汉大学东湖分校，是一所独立学院，以数字经济、税收学、金融学等专业为主。
华中科技大学：
紧邻东湖，是中国著名的高水平综合性大学。
中国地质大学：
也紧邻东湖，是一所以地球科学为主的全国重点大学。
华中师范大学：
距离东湖较近，是一所师范类高校。
武汉城市学院：
距离东湖较近，是一所综合性学院。
湖北轻工职业技术学院：
距离东湖较近，是一所职业技术学院。
武汉理工大学：
距离东湖较近，是一所理工类高校。
武汉电力职业技术学院：
距离东湖较近，是一所职业技术学院。
湖北交通职业技术学院：
距离东湖较近，是一所职业技术学院。
武汉艺术职业学院：
距离东湖较近，是一所艺术职业学院。
湖北开放大学：
距离东湖较近，是一所开放型大学。
这些大学在学术资源、专业特色、校园环境等方面各有优势，可以根据个人兴趣和发展方向选择合适的大学。