大学高自考专业涵盖了众多学科领域，包括但不限于：
文学类：汉语言文学、英语、新闻学、网络与新媒体、历史学、教育学等。
理学类：数学、物理学、化学、生物学、地理学等。
工学类：机械工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、土木工程等。
农学类：农学、园艺、植物保护、动物科学等。
医学类：临床医学、口腔医学、预防医学、中医学等。
管理类：工商管理、行政管理、人力资源管理、工程管理、市场营销等。
艺术类：音乐学、美术学、戏剧学、舞蹈学、电影学等。
选择自考专业时，应考虑个人兴趣、专业难度、就业前景等因素。