桑延大学（假设为延边大学）的专业设置如下：
人文学院
中文
历史学
哲学
汉语言文学
新闻学
广告学
传播学
社会工作
外国语学院
英语
日语
俄语
数学与信息科学学院
数学与应用数学
信息与计算科学
统计学
物理与电子工程学院
物理学
电子信息科学与技术
光电信息科学与工程
化学化工学院
化学
应用化学
化学工程与工艺
生命科学学院
生物科学
生物技术
生态学
资源与环境科学学院
地理科学
资源环境与城乡规划管理
机械工程学院
机械设计制造及其自动化
材料成型及控制工程
电气工程学院
电气工程及其自动化
自动化
计算机科学与技术学院
计算机科学与技术
软件工程
医学院
临床医学
口腔医学
中医学
药学院
药学
药物制剂
经济管理学院
经济学
国际经济与贸易
工商管理
市场营销
法学院
法学
知识产权
教育科学学院
教育学
心理学
此外，延边大学还有一些特色专业，如朝鲜语、动物科学、汉语言、化学、临床医学等。
建议：
学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业。
可以参考最新的招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。