张雪峰曾在一次演讲中以西南大学为例，调侃其兽医专业，这番言论引起了在场学生的哄堂大笑。他提到，有同学因为分数不够被调剂到了兽医专业，这实际上是一个误会，因为该同学原本报考的是化学专业。尽管张雪峰的初衷可能是为了强调填报志愿的技巧，但他的言辞可能会让人误解为对西南大学或其兽医专业的贬低。
需要指出的是，张雪峰的调侃并不代表西南大学或其兽医专业的实际情况。西南大学是一所值得报考的学校，拥有多个国家级特色专业，包括教育学、心理学、农学、特种经济动物饲养（蚕学）、食品科学与工程、生物科学、植物保护、蚕学、数学与应用数学、园艺、历史学、化学、农林经济管理、语言文学、物理学、动物医学、农业资源与环境、思想政治教育、英语等。
因此，对于是否报考西南大学，建议学生和家长综合考虑学校的整体实力、专业设置、就业前景等多方面因素，做出明智的选择。