语文方面的大学专业主要包括以下几种：
语文教育：
侧重于培养能够在教育机构中进行语文教学的教师。
汉语言文学（教育）：
学习汉语言和文学的基本理论，培养从事汉语言文学教学和研究的专业人才。
汉语（言）：
专注于汉语的语言学、语音学、语法学等方面的研究。
中国语言文学（教育）：
研究中国语言文学的历史、现状和未来，培养相关教学和研究人才。
中文应用：
注重中文的实际应用，如写作、编辑、翻译等技能的培养。
对外汉语：
培养能够教授汉语给外国人的教师，同时学习外语。
汉语国际教育：
面向国际学生，提供汉语作为外语的教学。
华文教育：
专注于海外华人社区的中文教育。
应用语言学：
研究语言在各个领域中的应用，如计算机科学、心理学等。
古典文献（学）：
研究古代文献、历史文献等，传承和弘扬中国传统文化。
此外，还有一些扩展课程，如文学概论、应用文写作、古典文献学、工具书学、古代汉语、现代汉语、古代文学、现代文学、当代文学、外国文学、比较文学、民间文学等。后期选修课程可能包括影视文学、文秘、广告文学、师范类的教育学、心理学等。
这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，使他们能够在教育、出版、媒体、文化管理等各个领域发挥重要作用。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。