外语专业的王牌大学包括：
北京外国语大学
优势专业：英语、德语、阿拉伯语、亚非语言文学、西班牙语等。
特色：全国语种最多，教育部特色专业建设点。
上海外国语大学
优势专业：英语语言文学、俄语语言文学。
特色：新中国成立后的第一所高等外语学府，国家重点学科。
北京大学
优势专业：英语、法语、德语、俄语、日语等。
特色：综合性大学，文学类专业强势。
南京大学
优势专业：英语语言文学。
特色：人文社科强校，外语教育历史悠久。
广东外语外贸大学
优势专业：国际经济与贸易、会计学、法语、英语语言文学、金融学、法学。
特色：国际化人才培养基地。
浙江大学
特色：985、211院校，多个外语专业实力强。
黑龙江大学
特色：俄语和韩语专业突出。
上海交通大学
特色：985、211院校，外语专业就业优势大。
这些大学在外语专业教育方面都有较高的声誉和学术实力，提供丰富的语种选择和优质的教育资源