萨里大学提供多种专业，涵盖广泛的学术领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
商业与经济
会计与财务管理
工商与零售管理
企业管理
旅游管理
经济学
工程与技术
航空和航天工程
化学工程
电子工程
机械工程
土木工程
数学
健康与医学
护理
营养学
药学
医学院预科
生物伦理学
脊骨神经医学
牙医学
眼保健学
健康学
健康管理
人文与社会科学
新闻学
公共关系
出版
广播电视
演讲与辩论
政治学
心理学
社会学
英语文学
语言学
犯罪学与社会学
创意与艺术
广告
传媒
旅游与接待
法律
国际政治
国际法律
食品管理
其他
技师
另类医疗
生物技术
视觉语音与信号处理
5G/6G创新中心
先进技术研究院
萨里航天中心
此外，萨里大学在2024年计算机科学排名中，计算机视觉学科领域全英排名第一。食品科学专业在英国大学中排名第一。社会学专业在世界大学中排名第27，英国大学中排名第9。医学专业在英国大学中排名第12。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。例如，如果对商业和经济学感兴趣，可以考虑会计与财务管理、工商与零售管理等专业；如果对工程和技术感兴趣，航空和航天工程、化学工程、电子工程等专业是不错的选择；如果希望从事健康与医疗领域，护理、营养学、药学等专业值得考虑。