广州英德市的高等教育机构包括：
广东老年大学英德学院：
专注于老年教育。
广东开放大学乡村振兴学院英德分院：
专注于乡村振兴教育。
英德市职业技术学校：
提供中等职业教育、中技教育、成人高等学历教育和社会培训。
广东航空航天科技职业大学（筹）：
由中国领航科教集团与英德市人民政府合作创办，预计提供本科及以上教育。
海德堡大学（英德）：
德国的大学，在英德设有分支机构。
建议：
对于想要学习老年教育或乡村振兴相关课程的，可以选择广东老年大学英德学院和广东开放大学乡村振兴学院英德分院。
对于需要中等职业教育或中技教育的人群，英德市职业技术学校是一个很好的选择。
对于希望接受本科及以上教育的学生，广东航空航天科技职业大学（筹）是一个值得考虑的选项。
对于希望接触国际教育资源的学生，海德堡大学（英德）的分支机构可以提供更多的学习机会。