广东消防工程专业的高校包括：
1. 广东工商职业技术大学消防救援学院
设置了消防救援技术、应急救援技术专业
位于肇庆市，是广东省内唯一设置的消防救援学院
2. 广东司法警官职业学院
位于广州市，是一所省属公办全日制高等职业学校
主要培养司法行政系统人才
3. 普宁职业技术学校
位于广东省普宁市
4. 广东省梅州市卫生职业技术学校
位于广东省梅州市
5. 佛山南海信息技术学校
位于广东省佛山市南海区
6. 佛山市南海区卫生职业技术学校
位于广东省佛山市南海区
7. 广东财经职业技术学校
位于广东省
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