安全工程专业是中国高等教育体系中一个重要的学科领域，以下是一些在安全工程领域享有较高声誉的大学名单，这些信息基于最近的数据更新，但请注意，排名不分先后，且具体情况可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准：
北京理工大学- 安全工程专业被评为国家级一流本科专业。
中南大学- 安全工程专业在南方地区较为知名，拥有一流的师资队伍和教学设施。
东北大学- 安全工程专业在矿业安全方面有很高的声誉。
南京理工大学- 安全工程专业历史悠久，教学设施齐备。
北京科技大学- 安全工程专业通过教育部审批的国家特色专业。
中国地质大学（武汉）- 安全工程专业在地质安全领域有较强实力。
中国矿业大学（北京）- 拥有较长的教育历史和丰富的教学经验。
中国石油大学（华东）- 安全工程专业历史悠久，教学环境优美。
太原理工大学- 安全工程专业在北方地区有较高知名度。
中国科学技术大学- 安全工程专业被评为国家级一流本科专业。
河南理工大学- 安全工程专业在安全科学与工程领域有显著成就。
西安科技大学- 安全工程专业在安全领域有较强实力。
清华大学- 安全工程专业在综合性大学中表现突出。
华北电力大学- 安全工程专业在电力安全领域有较强实力。
西南政法大学- 开设了海外利益安全专业，注重拔尖创新人才培养。
以上信息可以作为参考，但请记得在申请前核实最新的排名和课程设置情况。