大学里确实有厨师专业,但专业名称可能有所不同。一般称为餐饮与烹饪专业,这个专业旨在培养学生成为专业的烹饪师和餐饮管理人才。学生将学习食品加工、食品安全、餐厅管理、营养学等相关知识,并进行实践操作,以提高他们的烹饪技能和管理能力。
具体开设厨师专业的大学包括:
1. 四川旅游学院
2. 黄山学院
3. 湖北经济学院
4. 黑龙江商业学院
5. 湖北大学旅游学院
6. 岭南师范学院(生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业)。
此外,老年大学或夜校也可能提供厨师专业课程,但并非所有大学都设有该专业。
综上所述,如果你想在大学学习厨师专业,可以选择上述有该专业的大学进行报考。