评价职业大学老师时，可以从以下几个方面进行考量：
教学准备
老师是否备课充分，能否清晰流畅地授课。
教学内容
授课内容是否深入广泛，能否使学生有较深的理解。
教学方法是否多样，能否激发学生的学习兴趣。
课堂互动
课堂上是否有足够的互动时间，能否鼓励学生参与讨论。
教学效果
学生是否能够通过老师的授课提高实际技能。
学生的满意度和选课情况可以作为教学效果的参考。
教师素质
教师的专业技能、教学经验、科研能力等是否得到学生的认可。
教学态度
老师是否对教学热情，是否既严格又热情。
教学创新
老师是否能够结合多种教学手段，创新教学方法。
学生反馈
学生的评价和反馈是评价老师教学水平的重要依据。
职称与教学水平
虽然职称可以在一定程度上反映老师的教学水平，但不应作为唯一标准。
发展性评价
除了传统的评价方式，还应考虑老师对学生未来发展的影响，如就业率和就业质量。
在评价过程中，应尽量保持客观，关注教学结果，同时也要关注教学方法、教师素质等多个方面，以全面评估老师的教学水平。