城市大学提供的专业包括本科和硕士两个层次。以下是详细的专业列表：
本科专业
1. 商学
2. 工程
3. 计算机
4. 健康科学
5. 新闻
6. 法律
7. 商务管理
8. 保健
9. 数学
10. 音乐
11. 社会科学
12. 语言课程
硕士课程
1. 会计
2. 船运管理
3. 艺术政策管理
4. 不动产投资
5. 资产评估
6. 投资管理
7. 国际财政会计
8. 内部审计管理
9. 保险和风险投资
10. 银行学
11. 财政工程
12. 继续教育
13. 健康科学
14. 新闻
15. 信息技术
16. 法律
17. 社会人文科学
18. 音乐
19. 数学研究
其他信息
香港城市大学参加高考统招，按大类招生，出分后在提前批填报志愿即可。非高考生可直接在官网申请。香港城市大学共有9大学院，涵盖商科、人文与社会科学、理学、工学、兽医学与生命科学、法学等领域，共45+专业可供选择。
综上所述，城市大学提供的专业非常广泛，涵盖了商学、工程、计算机、健康科学、新闻、法律等多个领域，无论是本科还是硕士阶段，学生都有丰富的专业选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。