河南大学开设的专业非常丰富，涵盖了文学、理学、工学、农学、医学等多个学科门类。以下是一些主要的专业设置：
文学类专业
中国语言文学
英语
新闻学
广告学
历史学
哲学
法学
理学类专业
数学与应用数学
物理学
化学
生物学
应用心理学
环境科学
工学类专业
计算机科学与技术
软件工程
土木工程
机械工程及自动化
材料科学与工程
电子信息工程
环境工程
农学类专业
食品科学与工程
医学类专业
临床医学
管理学类专业
管理学
旅游管理
公共事业管理
劳动与社会保障
教育类专业
教育学
心理学
教育技术学
艺术类专业
音乐学
音乐表演
舞蹈编导
美术学
书法学
播音与主持艺术
特色专业
中医学
中药学
请注意，以上信息可能会有所变动，具体专业设置以河南大学最新公布的数据为准。建议你在填报志愿前，查阅河南大学官方网站或相关招生信息，以获取最准确的专业设置和选科要求。