达州空军大学有哪些专业

根据提供的信息，中国人民解放军空军航空大学设有以下专业：

1. 航空飞行与指挥

2. 飞机与发动机

3. 航空军械

4. 航空火控系统

5. 航空电气与仪表

6. 航空通信与导航

7. 航空雷达

8. 航空电子对抗

9. 航空侦察设备

10. 侦察图像处理

11. 侦察图像判读

12. 军事仿真工程

13. 航空救生

14. 航空军事训练

这些专业涵盖了军事学和工学两大领域，形成了基础教育、专业教育、飞行训练三大教学格局。