自考数学专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京开放大学
2. 河北师范大学
3. 河南大学
4. 广东岭南职业技术学院
5. 广州华商职业学院
6. 华南师范大学
7. 深圳大学
8. 清华大学
9. 北京大学
10. 复旦大学
11. 四川联合大学
12. 西南大学
13. 北京师范大学
14. 华东师范大学
15. 陕西师范大学
16. 华北师范大学
17. 华中师范大学
18. 广西师范大学
19. 华中师范大学职业与继续教育学院
20. 江苏第二师范学院继续教育学院
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体院校和课程设置可能会随时间有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息