截至2024年，西南大学共设有 102个本科专业，涵盖哲、经、法、教、文、史、理、工、农、医、管、艺等12个学科门类。具体专业设置如下：
社会科学学部
思想政治教育
公共管理类
文化产业管理（大类）
工商管理类
经济学类
农业经济管理类
法学
信息管理与信息系统
市场营销（大类）
物流管理（大类）
人文学部
汉语言文学（公费师范）
戏剧影视文学
中国语言文学类
德语
俄语
日语
英语
英语（公费师范）
历史学（公费师范）
历史学类
艺术学部
舞蹈学
音乐表演（含声乐、器乐、钢琴、通俗演唱、演奏、音乐与戏剧5个方向）
音乐学
音乐学（公费师范）
雕塑
绘画美术学（公费师范）
视觉传达设计
播音与主持艺术
广播电视编导
新闻学
资源环境学部
地理科学（公费师范）
地理科学类
环境科学与工程类
自然保护与环境生态类
工学部
电气工程及其自动化
机械类
土木类
食品科学与工程类
其他专业
量子信息科学
智能制造工程
智能车辆工程
生物质科学与工程
大数据管理与应用
生物育种科学
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议以学校最新公布的数据为准。
学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。