是的，有多所大学开设了红酒相关的专业。以下是一些提供红酒专业的大学：
勃艮第大学
波尔多第二大学
汉斯大学
蒙彼利埃第三大学
拉里奥哈大学
阿德莱德大学
林肯大学
加州大学戴维斯分校
华盛顿大学
西北农林科技大学
这些大学中，有些是专门开设葡萄与葡萄酒工程专业的，有些则在相关学院或专业中提供红酒相关课程。例如，西北农林科技大学葡萄酒学院是亚洲第一所专门从事葡萄与葡萄酒教学、科研等的行业性学院，具备学士、硕士、博士等学历。
建议在选择大学时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、行业认可度以及地理位置等因素，以找到最适合自己的红酒专业学习机会。