速记作为一种专业技能，通常与法律、政治等专业相关联，因此，提供速记教育的大学通常也会涵盖这些领域。以下是一些提供速记教育的大学列表，这些信息基于最近的数据更新：
1. 华东政法大学
2. 华南理工大学
3. 中国政法大学
4. 天津社会学院
5. 安徽大学
6. 上海对外经济贸易大学
7. 太原师范学院
8. 河海大学
9. 南京审计学院
10. 重庆工商大学
此外，还有一些专业的培训机构也提供速记培训，例如中国速记协会和中国翻译协会。
请注意，以上信息可能不全面，且具体情况可能随时间变化，建议直接咨询相关教育机构或访问其官方网站获取最新信息