旅游系大学专业主要包括以下几种：
旅游管理：
这是旅游类专业的核心专业之一，主要培养学生具备旅游经济、管理、市场等方面的知识和能力，成为旅游行业的专业人才。
酒店管理：
主要培养学生具备酒店管理、服务管理、客房管理等方面的知识和能力，成为酒店行业的专业人才。
旅游规划与开发：
主要培养学生具备旅游规划、旅游开发、旅游资源管理等方面的知识和能力，成为旅游规划与开发领域的专业人才。
导游：
主要培养学生具备导游服务、旅游法律法规、旅游地理等方面的知识和能力，成为导游行业的专业人才。
旅行社经营管理：
主要培养学生掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，成为旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性人才。
景区开发与管理：
主要培养学生掌握现代景区开发与管理的基本知识和技能，成为旅游景区、景点开发与管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。
休闲服务与管理：
主要培养学生具备休闲服务与管理方面的知识和能力，成为休闲服务行业的专业人才。
会展策划与管理：
主要培养学生具备会展策划与管理方面的知识和能力，成为会展行业的专业人才。
烹饪工艺与营养：
主要培养学生具备烹饪工艺与营养方面的知识和能力，成为餐饮行业的专业人才。
计算机网络技术：
主要培养学生具备计算机网络技术方面的知识和能力，成为旅游行业中的信息技术专业人才。
建议学生在选择旅游类专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。例如，对酒店行业感兴趣的学生可以选择酒店管理专业，对旅游规划感兴趣的学生可以选择旅游规划与开发专业，对导游工作感兴趣的学生可以选择导游专业。