开封拥有多所知名大学，以下是其中一些重点大学的信息：
河南大学 简介：
河南大学是一所历史悠久的综合性大学，是国家“双一流”建设高校，同时也是河南省人民政府与教育部共建高校。
特色：学校学科门类齐全，专业特色鲜明，涵盖文、理、工、农、医、法、经济、教育、艺术等多个学科门类。
荣誉：入选了多项国家级教育培养计划，如“111计划”、中西部高校基础能力建设工程等。
地址：河南省郑州市郑东新区明理路北段379号（郑州龙子湖校区）。
河南开封科技传媒学院 简介：
前身为河南大学民生学院，是一所由河南日报报业集团有限公司举办的本科层次民办普通高等学校。
特色：学校专业设置独特，教学设施先进，是传媒和科技领域人才培养的摇篮。
荣誉：在软科“中国民办高校排名”中，学校排名全国第五，财经类第一。
开封大学 简介：
开封大学是一所全日制普通高等专科学校，以培养高素质技能型专门人才为使命。
特色：学校设有多个院部，常设专业众多，全日制在校生规模较大。
黄河水利职业技术学院 简介：
隶属于黄河委员会，是一所省属高职院校，以工程、水利等专业为主。
特色：在河南省内享有盛誉，是河南省最好的高职院校之一。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和特色请参考官方最新发布的资料。