墨尔本大学提供众多专业，以下是一些主要的专业领域：
商科及管理学院
会计
金融
市场营销
管理
人力资源管理
国际商务
商业信息系统
工程学院
计算机科学
软件工程
机械工程
电子工程
化学工程
土木工程
电气工程
科学学院
生物科学
化学
物理
数学
地球与环境科学
法律与人文类
法学
犯罪学
社会学
历史学
哲学
语言学
医学与生命科学类
医学
药学
生物医学科学
护理学
心理学
教育类
小学教育
中学教育
特殊教育
早期教育
艺术与设计类
视觉艺术
音乐
戏剧
摄影
时尚设计
建筑与规划
建筑设计
城市规划
景观设计
农林与环境学
环境科学
食品科学
森林生态学
农业经济学
旅游与酒店管理
旅游管理
酒店管理
活动管理
墨尔本大学还提供跨学科专业，如数据科学、可持续发展、创新与创业管理等。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置可能会随着时间和学校政策有所变动，建议直接访问墨尔本大学的官方网站或联系学校获取最新信息