宝鸡大学（宝鸡文理学院）目前开设的专业如下：
工学
机械设计制造及其自动化
理学
数学与应用数学
信息与计算科学
统计学
文学
汉语言文学
思想政治教育
英语
教育学
教育学
物理学
物理学
化学
化学
地理科学
地理科学
哲学
哲学
管理学
工商管理
艺术学
音乐学
舞蹈学
播音与主持艺术
美术学
视觉传达设计
环境设计
其他
物联网工程
广播电视编导
材料物理
这些专业涵盖了工、理、文、教、艺等多个学科领域，具体专业设置可能会根据学校的最新发展和政策有所调整，建议直接联系宝鸡大学或访问其官方网站获取最新信息。