南通职业大学的专科专业分类如下：
土木建筑大类
智能建造技术
船舶工程技术
应用化工技术
精细化学品生产技术
生化制药技术
药品经营与管理
材料工程技术
新能源应用技术
建筑装饰工程技术
建筑工程技术
建议：
智能建造技术学制为三年，属于土木建筑大类，适合对建筑智能化感兴趣的理科生。
船舶工程技术学制为三年，属于理工科类，适合对船舶设计与制造感兴趣的理工科生。
应用化工技术学制为三年，属于理工科类，适合对化工技术感兴趣的理工科生。
精细化学品生产技术学制为三年，属于理工科类，适合对精细化工感兴趣的理工科生。
生化制药技术学制为三年，属于理工科类，适合对生化制药感兴趣的理工科生。
药品经营与管理学制为三年，属于理工科类，适合对药品管理感兴趣的理工科生。
材料工程技术学制为三年，属于理工科类，适合对材料科学感兴趣的理工科生。
新能源应用技术学制为三年，属于理工科类，适合对新能源技术感兴趣的理工科生。
建筑装饰工程技术学制为三年，属于理工科类，适合对建筑装饰感兴趣的理工科生。
建筑工程技术学制为三年，属于理工科类，适合对建筑工程感兴趣的理工科生。
这些专业涵盖了不同的学科门类，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。