华西医科大学（现四川大学华西医学院）的专业设置如下：
临床医学院
药剂学
内科学
外科学
护理学
肿瘤学
临床检验诊断学
妇产科学
麻醉学
病理学与病理生理学
皮肤病与性病学
神经病学
生理学
眼科学
影像医学
核医学
运动医学
儿科学
中西医结合临床
精神病与精神卫生学
康复医学与理疗学
老年医学
遗传学
急诊医学
耳鼻咽喉科学
循证医学
临床药物与器械评价科学
移植科学与工程学
基础医学与法医学院
药理学
生物医学工程
法医学
生物化学与分子生物学
病理学与病理生理学
生理学
人体解剖与组织胚胎学
免疫学
病原生物学
药学院
药事管理学
药物化学
药剂学
药理学
药物分析学
生药学
微生物与生化药学
临床药学
口腔医学院
口腔临床医学
口腔基础医学
其他专业
临床医学专业
医学检验技术专业
护理学专业
妇幼保健医学专业
医学检验专业
康复治疗技术专业
口腔修复工艺专业
英语护理专业
口腔护理专业
这些专业涵盖了从基础医学到临床应用的各个领域，华西医科大学在这些专业方面都有深厚的学术积淀和丰富的教学经验。特别是口腔医学专业，作为华西医科大学的王牌专业，在全国乃至国际上都有很高的声誉。