关于大学专业录取的个数，可以得出以下结论：
一般情况
每个院校可以填报6个专业，同时还可以选择服从调剂。
普通本科批次一般每个志愿设置1所院校6个专业和1个服从调剂专业志愿。
特殊规定
对于高考改革地区，如浙江，考生可以填报80个专业，但每个专业只能填报1所院校。
建议
考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择1至6个专业进行填报。
填报志愿时，建议考生充分了解各专业的录取情况，合理选择，以提高录取机会。
综上所述，大学专业录取的个数一般为每个院校6个专业，具体填报数量需参照当地高考政策和志愿设置要求。