日本的农学专业涵盖了广泛的领域，包括环境农学、农业科学、农业经济学、农业工学、畜产学、兽医学、园艺学、植物学、林学、水产学等。以下是一些知名的日本大学及其农学相关的研究科或学部：
国立大学
北海道大学
研究科：共生基础学、生物资源科学、应用生物科学、环境资源学。
农学部设有7个学科，包括生物资源、应用生命科学等。
京都大学
研究科：农学研究科，涵盖农学、森林科学等领域。
农学部是日本最古老的农学研究所，拥有高声誉的教学质量。
东京大学
研究科：农学生命科学研究科，包括生产环境生物学、应用生命工学等。
农学部开设有应用生命科学、环境资源科学等。
神户大学
研究科：食料共生系统学、资源生命科学、生命机能科学。
公立大学
东京农业大学
学部：农学科，包括果树园芸学、作物学、遗伝育种学等。
特色：实地教育，强调从农田到餐桌的过程。
名古屋大学
研究科：生命农学研究科，包括生物圈资源学、应用分子生命科学等。
其他值得推荐的大学
筑波大学
拥有先进的科研设施和教学资源，在农业科学领域有显著的研究成果。
东北农业大学
位于日本东北地区，以高效农业技术和先进的科研设备著称。
就业前景
农学部的毕业生在食品制造业、药品制造业、化妆品制造业、农业用品制造业等行业有广泛的就业机会，从事营业职、研究职、品质监督管理、育种专家等职位。
以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会随着时间和各大学政策的变化而有所调整。