开设矫正专业（如社区矫正专业）的大学包括但不限于以下几所：
1. 中央司法警官学院矫正教育系
2. 中国人民大学
3. 中国政法大学
4. 北京大学
5. 清华大学
6. 华东政法大学
7. 武汉大学
8. 西南政法大学
9. 对外经济贸易大学
10. 吉林大学
11. 上海交通大学
12. 浙江警官职业学院
13. 河北司法警官职业学院
14. 四川司法警官职业学院
15. 吉林司法警官职业学院
16. 河南司法警官职业学院
17. 广东司法警官职业学院
18. 上海政法学院
19. 山东政法学院
20. 云南民族大学
21. 新疆政法学院
22. 河北政法职业学院
23. 山西警官职业学院
24. 江苏联合职业技术学院
25. 安徽警官职业学院
26. 江西司法警官职业学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，例如专业的具体课程设置或者就业前景，请告知