在吉林省，有几所著名的大学提供畜牧相关专业，以下是部分开设畜牧专业的院校：
吉林农业大学
始建于1904年，是中国现代兽医教育的起源地之一。
提供动物医学、动物科学、生物技术等专业。
拥有国家重点学科和省级重点学科。
吉林大学
畜牧兽医学院的历史可追溯到1904年。
开设动物医学、动物科学、生物技术等专业。
拥有兽医学专业综合实力全国排名第二。
长春科技学院
提供动物科学相关专业。
吉林农业科技学院
提供相关专业。
白城师范学院
提供相关专业。
延边大学
提供相关专业。
以上信息基于2024年5月16日的数据，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息