大学读幼师需要学习以下课程：
公共课程
幼儿教育学
幼儿心理学
幼儿卫生学
美术教学法
科学教学法
语言教学法
数学教学法
音乐教学法
体育教学法
游戏学
舞蹈
钢琴
声乐
儿童舞编排
编配儿童歌曲
儿童文学
普通话
幼儿园工作规程
专业课程
儿童心理学
学前教育学
幼儿卫生保健
幼儿营养学
幼儿语言教育
幼儿艺术教育
幼儿科学教育
幼儿社会教育
幼儿数学教育
幼儿游戏理论与实践
幼儿行为观察与评估
幼儿家庭教育指导
幼儿特殊教育基础
幼儿教育法律法规
幼儿教育技术与媒体应用
实践环节
教育实习
班级组织与管理
教育法律
特色课程
各校的主要特色课程，如幼儿园环境创设、音乐、舞蹈、手工等
这些课程旨在培养学生掌握幼儿教育的理论知识和实践技能，以便他们能够有效地在幼儿园或幼儿教育机构中工作。通过学习这些课程，学生将能够更好地理解幼儿的行为和心理需求，为他们提供适宜的教育和关怀，同时提高自己的管理能力和教育技能。