黄佳佳是黎明职业大学 2018级中餐烹饪与营养膳食专业的毕业生，2021届。尽管身体上有缺陷，但她始终保持积极的心态，认真对待每一节课，不放弃任何一次提升自己的机会。在校期间，黄佳佳的成绩一直名列前茅，荣获“2020年柳州市高等教育优秀残疾学生一等奖”，并成功考取四级/中级中式面点师的职业资格证书。她还写得一手好字，在校期间参加校级书法比赛获得第一、第二名的好成绩。
2020年，黄佳佳参加对口升学考试，考上广西生态职业技术学院中餐烹饪专业，在高校中开启人生的新一段旅程。升入高职后，她凭借扎实的基本功，被学校选中作为柳州市代表参加2022年第六届广西残疾人职业技能竞赛。