大学宝石专业为 宝石及材料工艺学，它是一个综合性学科，主要研究宝石的成因产状和产地信息、加工工艺、鉴定方法、合成和改善方法、质量评价、珠宝评估和商贸等。该专业以矿物学、矿床学和岩石学为基础，并与工艺美学、经济学、材料学等学科互相渗透发展。
主要课程
主要课程包括结晶学与矿物学、岩石学（含晶体光学）、材料学概论、宝石加工学、宝石矿床学、宝石包裹体、宝石鉴定原理和方法、钻石学、有色宝石学、宝石改善、晶体生长与合成宝石、珠宝评估、首饰设计、珠宝贸易等。
实践环节
实践环节包括北戴河地质实习、加工实习、综合鉴定实习、贸易实习、玉雕实习、毕业实习等，旨在通过实践提高学生的实际操作能力和创新能力。
培养目标
培养目标是为社会主义现代化建设服务，从事宝玉石鉴定和商贸经营管理、首饰设计和首饰加工制作及其管理的高级技术人才。要求学生具备良好的思想品德、社会公德和职业道德，严谨的科学作风，健康的体魄，并能运用现代科学知识、现代宝石学理论和技能以及先进科技手段。
就业方向
毕业生可在产品质量技术监督机构、珠宝企业、银行、进出口公司、海关以及有关教学、科研等企事业单位工作。专业方向包括珠宝鉴定与营销、首饰工艺与设计等，要求学生掌握珠宝玉石基础理论、加工技术和工艺，能够运用现代化仪器设备进行检测鉴定、质量评价、分级定价、款式设计、首饰加工、宝石合成及优化、珠宝市场营销等。
学科要求
宝石及材料工艺学专业对化学、物理科目要求较高，适合对宝石材料设计、研究有兴趣的学生就读。
全国开设院校
全国开设宝石及材料工艺学专业的大学包括天津商业大学、河北地质大学、哈尔滨商业大学、齐鲁工业大学、桂林理工大学、中国地质大学（武汉）、昆明理工大学、南阳师范学院等。
结论
宝石及材料工艺学是一门涵盖宝石学、材料科学、工艺美术等多个领域的综合性学科，适合对宝石材料设计、研究有兴趣的学生就读。通过系统的学习和实践，学生可以掌握宝石鉴定、首饰设计、加工制作及经营管理等技能，为珠宝行业输送高级技术人才。