在湖北，有多所大学提供与航空相关的专业，以下是一些提供航空专业教育的大学列表：
华中科技大学航空航天学院
成立于2015年，是湖北地区首个航空航天学院。
开设飞行器设计与工程专业，首次招生于2017年。
汉口学院航空航天学院
成立于2018年底，是湖北省首家二级航空航天类学院。
开设飞行器设计与工程专业，首次招生于2019年。
武汉科技大学航空服务专业
开设于洪山校区。
湖北理工学院航空服务专业
课程体系涵盖空乘、地勤和机场管理等方面。
武汉纺织大学继续教育学院航空服务与管理专业
综合性课程，涵盖航空安全、服务技能和管理知识等方面。
中国民航大学
在湖北招生相关专业包括民航运输服务、空中乘务、民航安全技术管理等。
中国民用航空飞行学院
在湖北招生相关专业包括空中乘务、民航空中安全保卫、飞机机电设备维修等。
重庆航天职业技术学院
在湖北招生相关专业包括航空复合材料成型与加工技术、无人机应用技术等。
湖北大学、长江大学、武汉理工大学
这些大学的航空学院办学水平全国领先，能满足不同学生的学习需求。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体开设的专业和招生情况可能会有变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息