选择新疆职业大学的原因可以从以下几个方面进行阐述：
师资力量雄厚
新疆职业大学拥有一支340人的专兼聘结合的高素质教师队伍，其中专任教师251人，外聘教师100余人。专任教师中副教授以上职称教师占教师总数的35%，“双师”教师比例达73.2%。
光荣历史和深厚文化积淀
新疆职业大学是一所具有光荣历史和深厚文化积淀的区属普通高等职业院校。其前身为1962年创办的新疆职工业大学，1991年更名为“新疆职工大学”。
教育质量和专业设置
作为一所专科学校，新疆职业大学在民办院校中表现不错，教育质量和专业设置方面具有一定的优势，能够满足不同学生的需求。
综上所述，选择新疆职业大学的原因主要包括其强大的师资力量、悠久的办学历史和文化底蕴，以及较高的教育质量和专业设置水平。这些因素共同使得新疆职业大学成为了一个值得考虑的高等职业教育机构。