大学采矿专业主要包括以下种类：
采矿工程：
研究矿床开采的理论和方法，发展矿业新技术。
煤矿开采技术：
专注于煤炭的开采。
金属矿开采技术：
涉及金属矿的开采。
非金属矿开采技术：
包括建筑石材等非金属矿的开采。
固体矿床露天开采技术：
露天开采固体矿床的方法。
沙矿床开采技术：
开采沙矿床的技术。
矿井建设：
涉及矿井的设计和建设。
矿山机电：
矿山中机电设备和系统的应用和维护。
矿井通风与安全：
确保矿井通风和作业安全。
矿井运输与提升：
涉及矿物的运输和提升。
矿物加工工程：
研究矿石的加工技术。
油气储运工程：
涉及油气资源的勘探、开采、加工和运输。
矿物资源工程：
研究矿产资源的合理开发和利用。
海洋油气工程：
研究海洋油气资源的勘探和开发。
智能采矿工程：
结合现代信息技术进行采矿工程的智能化。
碳储科学与工程：
研究碳捕获和储存技术。
这些专业通常归属于工学门类，并可在矿山、石油公司、矿物加工企业等领域找到就业机会。