吉首大学提供的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科门类。以下是一些吉首大学的专业设置：
计算机科学与技术
软件工程
电子信息工程
通讯工程
自动化
数学与利用数学
物理学
化学
生物科学
环境科学
地理信息系统
体育教育
音乐表演
美术
设计艺术
历史学
哲学
文学
语言学
经济学
金融学
管理学
市场营销
人力资源管理
旅游管理
国际经济与贸易
法学
政治学与行政学
社会学
心理学
31. 教育学
32. 学前教育
33. 英语
34. 日语
35. 法语
36. 德语
37. 俄语
38. 西班牙语
39. 阿拉伯语
40. 印度语
41. 印尼语
42. 韩语
43. 泰语
44. 越南语
这些专业中，有些是国家级一流本科专业建设点，如计算机科学与技术、软件工程、汉语言文学、物理学、旅游管理等。此外，吉首大学还有一些特色专业，如生物科学，这是国家特色专业和重点专业。
建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。