截至2024年，东北大学秦皇岛分校开设的专业包括：
1. 管理学院：工商管理、会计学、信息管理与信息系统、电子商务、行政管理、健康服务与管理。
2. 经济学院：金融学、经济学、国际经济与贸易。
3. 数学与统计学院：信息与计算科学、应用统计学、数学与应用数学、统计学。
4. 计算机与通信工程学院：通信工程、物联网工程、计算机科学与技术、电子信息工程。
5. 控制工程学院：过程装备与控制工程、自动化。
6. 机械工程学院：机械工程、车辆工程、测控技术与仪器、材料成型及控制工程、材料科学与工程、冶金工程、功能材料。
7. 环境科学与工程学院：环境工程、环境科学。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。