大学公证专业是 法律专业的一个分支，主要培养具备法律基本理论和应用技能的高素质技能型专门人才。该专业涉及公证法核心法律学科的全面知识和培训，包括与不动产有关的财政立法、业权审查、产权转让法等，同时强调从专业道德到实际情况的更多实践研究。
毕业生可以从事公证服务工作，包括成为公证员。成为公证员需要通过国家司法考试，并在公证机构有过一段时间的实习经历。公证员主要负责根据自然人、法人或其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明。
此外，公证专业的学生还可以选择进一步深造，例如攻读硕士或博士学位，以提升自己在公证领域的专业水平和竞争力。
建议有意从事公证工作的学生，在大学期间认真学习专业知识，积极参与实习实践活动，通过国家司法考试，为将来成为合格的公证员做好充分准备。